Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.
Polityka Prywatności   
ROZUMIEM

Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Kulinarny symbol Krakowa
#1
Co kojarzy Ci się z Krakowem?
- Wawel, Smok Wawelski, kościół Mariacki, hejnał, Sukiennice, obwarzanek krakowski... oooO właśnie! Jakie kulinarne symbole posiada Kraków?
Mi się nasuwa obwarzanek krakowski i kiełbasa krakowska podsuszana.
Potrawy typowo krakowskie poza żurem krakowskim i... ??

Jakie Wy macie skojarzenia z Krakowem? - oczywiście kulinarne!Smile
Stwórzmy wspólnie krakowski kulinarny kącik.

Jako ŁakomczuszekBig Grin - rozpoczynam debatę!Big Grin
Odpowiedz
#2
Może nie z Krakowem a z Małopolską choć w Krakowie i w pobliżu też praktykowane kojarzy mi się pyszne pieczone!!!! Jest to kociołek, dobry duży gar żeliwny na nóżkach lub bez, wstawiony do ogniska, a w nim ziemniaki, boczek, kiełbasa, cebula, czosnek, marchewka, liście kapusty można oczywiście podrasować i dodać inne składniki które się lubi buraki ser żółty. To zawsze jest pyszne SmileSmile

No i nie zapomniane zapiekanki z kleparza TongueTongue
aaa i kiełbasa lisiecka no iiii hehe śliwowica łącka Big GrinBig Grin
Odpowiedz
#3
Nie wiem, czy to na pewno lokalne, ale kiedy odwiedzałam koleżankę w Krakowie, zmusiła mnieSmile do spróbowania "burka" w jednej z budek gastronomicznych... Nie powiem, dobre to nawetSmile
Odpowiedz
#4
Co to jest i jak wygląda? Nie spotkałem się z burką jeszcze dla tego pytam Smile
https://www.is-pracownia.pl - Projektowanie instalacji sanitarnych, przyłącza wody i kanalizacji, sieci wodociągowe i kanalizacyjne.
Odpowiedz
#5
Jak dla mnie może nie symbole tak do końca (tu chyba obwarzanek króluje), ale pewne smaczki Krakowa to:

- wspomniana już zapiekanka, ale z Placu Nowego

- kiełbaski "z Nyski" pod Halą Targową lub również na Placu Nowym - obowiązkowo z ogóreczkiemSmile

Mhhh, aż się głodny zrobiłemBig Grin
Odpowiedz
#6
(26-01-2011, 01:03)stempik napisał(a): Co to jest i jak wygląda? Nie spotkałem się z burką jeszcze dla tego pytam Smile

Taka buła z cista ala francuskiego z farszem mięsnym.
Odpowiedz
#7
Całkiem apetycznie brzmi. Trzeba spróbować przy okazji Smile

(26-01-2011, 03:26)JimiP napisał(a): - wspomniana już zapiekanka, ale z Placu Nowego

- kiełbaski "z Nyski" pod Halą Targową lub również na Placu Nowym - obowiązkowo z ogóreczkiemSmile

Dokładnie! Smile
Które okienko w okrąglaku zawsze wybieracie z zapiekankami?
U Jędrusia chyba mnie najbardziej smakują.

A jeszcze co do zapiekanek, to na Siennej tez są bardzo dobre. Jak długo pamiętam, tak długo tam jest ten punkt. Tradycyjne zapiekanki tam zawsze jadłem od małego Smile
https://www.is-pracownia.pl - Projektowanie instalacji sanitarnych, przyłącza wody i kanalizacji, sieci wodociągowe i kanalizacyjne.
Odpowiedz
#8
A Plan Nowy to Kleparz więc chodziło nam o to samo Big Grin
Odpowiedz
#9
(28-01-2011, 12:22)siasia napisał(a): A Plan Nowy to Kleparz więc chodziło nam o to samo Big Grin

No nie wiem czy się rozumiemy do końca... (tak dla jasności, nie żebym się wymądrzał albo co...)
Kleparz jest przy ul. Długiej (ewentualnie Stary Kleparz - przy św. Filipa), natomiast Plac Nowy jest na Kazimierzu z takim niskim okrąglakiem na środku.
No chyba, że Kleparzem nazywasz Plac Nowy... aczkolwiek jeszcze się nie spotkałem z takim nazewnictwem.

To gdzie te Twoje pyszne zapiekanki, bo jeśli jest coś na Kleparzu (tym o którym piszę wyżej) to muszę spróbowacSmile ????

A i jeszcze pyszne zapiekanki są na pętli Bronowice Nowe - taki mały stary punkt trochę schowany - można rozpoznac łatwo - zawsze jest tam choc mała kolejkaSmile
Odpowiedz
#10
Taaa no kurde ja i mój zawias hehehe chodziło mi o Kazimierz a w głowie się ubzdurało i jak głupia pisałam Kleparz tak to jest jak zamiast myśleć się pisze hehehe przepraszam za pomyłkę chodziło mi o Kazimierz a nie Kleparz.
Odpowiedz


Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości
Polecamy
Przyłącze wody i kanalizacji - Kraków - Praktyczne informacje i porady na terenie Gminy Miasta Kraków
Przyłącza wody i kanalizacji Kraków

Ostatnie wątki
sklep meblowy
Forum:
Ostatni post: karkowiaczek
31 minut(y) temu
» Odpowiedzi: 14
» Wyświetleń: 609
Program Budowy Parkingów Lokalnych – wni...
Forum:
Ostatni post: Krakownetpl
33 minut(y) temu
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 2
Transport i logistyka
Forum:
Ostatni post: Agnieszka1996
44 minut(y) temu
» Odpowiedzi: 6
» Wyświetleń: 168
Maluchem z Krakowa do Monte Cassino
Forum:
Ostatni post: Krakownetpl
46 minut(y) temu
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 2
10. urodziny Centrum Kongresowego ICE Kr...
Forum:
Ostatni post: Krakownetpl
46 minut(y) temu
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 2
Kulturalna Małopolska na weekend
Forum:
Ostatni post: Krakownetpl
46 minut(y) temu
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 0
Weź udział w warsztatach i zbuduj zdrowe...
Forum:
Ostatni post: Krakownetpl
1 godzinę temu
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 2
Ruszyły zapisy do Poland Business Run 20...
Forum:
Ostatni post: Krakownetpl
1 godzinę temu
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 2
Artysto, przygotuj spektakl z Teatrem KT...
Forum:
Ostatni post: Krakownetpl
1 godzinę temu
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 6
Pies to najlepszy przyjaciel człowieka
Forum:
Ostatni post: matuszyk
1 godzinę temu
» Odpowiedzi: 3
» Wyświetleń: 169