Fundacja Kupuj Odpowiedzialnie zaprasza na bezpłatne, praktyczne warsztaty „Black Friday? Czarno to widzę” — dzień w kontrze do zakupowego szaleństwa końca listopada. Zamiast promocji i impulsywnych zakupów stawiamy na dbanie o rzeczy, które już mamy, gotowanie i domową fermentację bez marnowania, a także otwartą rozmowę o (nad)konsumpcji i jej wpływie na ludzi oraz środowisko.
Program warsztatów
- Ekologiczne woskowijki — prowadzi Justyna Basińska (projekt Hand Made My Day). Samodzielne wykonanie wielorazowych woskowijek z bawełny i naturalnego wosku; każdy wychodzi z własnym zestawem opakowań na żywność.
- Artystyczne cerowanie i upcycling — prowadzą Monika Kozień i Izabela Raś z Otwartej Grupy Roboczej przy Muzeum Fotografii w Krakowie. Cerowanie, łatanie, haft i tekstylne kintsugi; zajęcia nie wymagają zdolności manualnych.
- Dieta planetarna i gotowanie less waste — prowadzi Daria Rogowska (@ekocentryczka), dietetyczka i autorka książki kucharskiej. Mini-wykład o diecie planetarnej, a potem posiłki bez kuchenki (pasty ze strączków, spring rollsy, desery w słoikach) i ekspresowa kiszonka z warzywnych resztek.
- Kombucha i ocet z resztek — fermentacja zero waste — prowadzi Marcin Polec, popularyzator fermentacji z ponad dziesięcioletnim doświadczeniem (m.in. w kopenhaskiej restauracji Noma). Degustacja w ciemno, podstawy bezpiecznej fermentacji w domu i trzy własne zestawy do zabrania: kombucha w pierwszej i drugiej fermentacji oraz domowy ocet z resztek.
Dodatkowo na miejscu czeka wymianka ciuchów — można odświeżyć garderobę bez wydawania ani grosza.
Nie tylko warsztaty
Wydarzenie jest częścią projektu „Voices in Motion”, finansowanego ze środków Unii Europejskiej. Pomysły i postulaty uczestników mają zasilić szerszą debatę o zmianach w modelu produkcji i konsumpcji — na poziomie lokalnym, krajowym i europejskim — aż po spotkanie z przedstawicielami Parlamentu Europejskiego w Brukseli.
„Chcemy oddać głos osobom uczestniczącym w wydarzeniu, poznać ich opinie i pomysły na to, jak zmieniać obecny model produkcji i konsumpcji. Bo choć dziś wiele rzeczy widzimy w ciemnych barwach, wspólnie możemy poszukać sposobów na jaśniejszą przyszłość” — mówi Maria Huma, prezeska Fundacji Kupuj Odpowiedzialnie.
Wstęp i zapisy
Udział jest bezpłatny, liczba miejsc ograniczona. Zapisy prowadzi organizator przez formularz: crm.ekonsument.pl/form/ldk-2026.